まずは定番から。レモネードにマヌカハニーを使うと、普通の砂糖とは一味違う深みのある甘さが楽しめます。
材料（2杯分）

レモン汁 大さじ4
マヌカハニー 大さじ2
冷水 400ml
氷 適量
レモンスライス（飾り用）

レモン汁とマヌカハニーを少量のお湯で混ぜて溶かしてから、冷水と氷を加えるのがコツです。最初に温かいお湯で溶かすことで、マヌカハニーがしっかりと混ざります。
グラスにレモンの輪切りを浮かべると、見た目も涼しげで夏らしい一杯になりますよ。

暑い日の朝食代わりにもなる、栄養満点のスムージーはいかがでしょう。
バナナベリースムージー

冷凍バナナ 1本
冷凍ミックスベリー 1/2カップ
ヨーグルト 1/2カップ
牛乳または豆乳 1/2カップ
マヌカハニー 小さじ2

全部をミキサーに入れて混ぜるだけ。冷凍フルーツを使うので、氷を入れなくてもキンキンに冷たいスムージーができあがります。
バナナの自然な甘さにマヌカハニーのコクが加わって、満足感のある一杯に。朝の忙しい時間でもサッと作れるのが嬉しいですね。

暑い日には炭酸の刺激が気持ちいいものです。マヌカハニーを使った手作りの炭酸ドリンクも簡単に作れます。
ハニージンジャーソーダ

生姜 親指大1片
マヌカハニー 大さじ1.5
レモン汁 大さじ1
炭酸水 200ml

生姜をすりおろして絞り汁を取り、マヌカハニーとレモン汁と混ぜます。そこに炭酸水を注いで軽く混ぜれば完成。
生姜のピリッとした辛さとマヌカハニーの優しい甘さ、そして炭酸のシュワシュワ感が絶妙にマッチします。疲れた時にも元気が出そうな一杯です。

夜の暑さで寝苦しい時には、カフェインの入っていないハーブティーがおすすめです。
ミントハニーティー

ドライミント 小さじ1（生ミントでも可）
お湯 200ml
マヌカハニー 小さじ1
氷 たっぷり

まずは普通にミントティーを淹れて、少し冷ましてからマヌカハニーを加えます。氷をたっぷり入れたグラスに注いで、キンキンに冷やしていただきましょう。
ミントの爽やかさにマヌカハニーの自然な甘さが加わって、心も体もリフレッシュできる一杯です。

見た目もおしゃれで、ゴクゴク飲めるフルーツウォーターも夏の定番ですね。
キウイハニーウォーター

キウイ 1個（薄切り）
マヌカハニー 小さじ1
水 500ml
ミントの葉 数枚

大きめのボトルにキウイの薄切りとミントの葉を入れて、マヌカハニーを少量のお湯で溶かしてから加えます。冷水を注いで冷蔵庫で2〜3時間置けば、ほんのり甘くて爽やかなフルーツウォーターの完成。
キウイの酸味とマヌカハニーの甘さが程よくマッチして、普通の水よりもずっと飲みやすくなります。

マヌカハニーを冷たいドリンクに使う時は、最初に少量の温かいお湯で溶かしてから冷たい材料と混ぜるのがポイント。そうすることで、ハニーがダマにならずにきれいに混ざります。
また、memeneの高純度マヌカハニーは風味がしっかりしているので、普通の砂糖よりも少なめの量で十分な甘さを感じられます。最初は控えめに入れて、味見をしながら調整してみてくださいね。
これからやってくる暑い夏を、マヌカハニーを使った手作りドリンクで乗り切ってみませんか？どれも簡単に作れるものばかりなので、ぜひお試しください。

純度にこだわるマヌカハニーをお届けします。
#マヌカハニー #夏ドリンク #手作りドリンク #レモネード #スムージー #爽やかドリンク #夏レシピ